януари 31, 2014

Годжи Бери или Супер плод

http://www.greenadia.info/2014/01/godji-berries.html#moreРастението Годжи бери или Лиций (лат. Lycium Barbarum) е родственик на картофа, домата и чилито. Плодовете са ярко червени и имат лек кисело-сладък вкус. Произходът му се свързва с Хималаите. Днес почти половината от производството му е съсредоточено по поречието на река Хуанхъ в Китай, а останалата част - в другите области на Китай, Индия и Непал.


Древността

Китайският, монголският и тибетският народ са отглеждали Годжи още преди около 5 хиляди години. А уникалните свойства, с които този плод става популярен сега, в началото на 21 век, са били добре познати на древните.
Първата съществуваща китайска медицинска книга, написана 100 г. пр. н. е., му отделя специално внимание и посочва, че обогатява Ин (Ин-Ян), подхранва кръвта, тонизира бъбреците, овлажнява белите дробове. В друга класическа китайска книга “Билки и лечение с храни” е написано, че Годжи “укрепва мускулите и сухожилията, предпазва от настинки и води до дълголетие.”